Conjugaison du verbe ailler

Cette page rassemble la conjugaison complète du verbe ailler, aux principaux temps et modes de la langue française (indicatif, subjonctif, conditionnel, impératif). Vous y trouverez aussi des exemples d’usage, des rappels sur l’accord du participe passé, la voix passive et les erreurs fréquentes à éviter, pour un usage scolaire, professionnel ou personnel.

Le verbe « ailler » se conjugue avec l’auxiliaire « avoir » et suit les règles usuelles des verbes du 1er groupe. Au présent de l’indicatif, il s’emploie au quotidien à toutes les personnes (je, tu, il/elle, nous, vous, ils/elles).

VERBE DU 1er GROUPE
SE CONJUGUE AVEC L'AUXILIAIRE AVOIR
MODÈLE AIMER
VERBE TRANSITIF

Aucune règle spécifique pour la conjugaison du verbe

Présent

ailler

Passé

avoir aillé

Présent

aillant

Passé

aillé

Indicatif

Conjugaison du verbe ailler à l'indicatif...

Présent

j'aille
tu ailles
il aille
nous aillons
vous aillez
ils aillent

Passé simple

j'aillai
tu aillas
il ailla
nous aillâmes
vous aillâtes
ils aillèrent

Imparfait

j'aillais
tu aillais
il aillait
nous aillions
vous ailliez
ils aillaient

Futur simple

j'aillerai
tu ailleras
il aillera
nous aillerons
vous aillerez
ils ailleront

Passé composé

j'ai aillé
tu as aillé
il a aillé
nous avons aillé
vous avez aillé
ils ont aillé

Passé antérieur

j'eus aillé
tu eus aillé
il eut aillé
nous eûmes aillé
vous eûtes aillé
ils eurent aillé

Plus-que-parfait

j'avais aillé
tu avais aillé
il avait aillé
nous avions aillé
vous aviez aillé
ils avaient aillé

Futur antérieur

j'aurai aillé
tu auras aillé
il aura aillé
nous aurons aillé
vous aurez aillé
ils auront aillé

Subjonctif

Conjugaison du verbe ailler au Subjonctif...

Présent

que j'aille
que tu ailles
qu'il aille
que nous aillions
que vous ailliez
qu'ils aillent

Passé

que j'aie aillé
que tu aies aillé
qu'il ait aillé
que nous ayons aillé
que vous ayez aillé
qu'ils aient aillé

Imparfait

que j'aillasse
que tu aillasses
qu'il aillât
que nous aillassions
que vous aillassiez
qu'ils aillassent

Plus-que-parfait

que j'eusse aillé
que tu eusses aillé
qu'il eût aillé
que nous eussions aillé
que vous eussiez aillé
qu'ils eussent aillé

Présent

j'aillerais
tu aillerais
il aillerait
nous aillerions
vous ailleriez
ils ailleraient

Passé 1re forme

j'aurais aillé
tu aurais aillé
il aurait aillé
nous aurions aillé
vous auriez aillé
ils auraient aillé

Passé 2e forme

j'eusse aillé
tu eusses aillé
il eût aillé
nous eussions aillé
vous eussiez aillé
ils eussent aillé

Impératif

Présent

-
aillons
aillez

Passé

-
ayons aillé
ayez aillé

Verbes similaires

À savoir

Exemples d’usage

J’ai aillé la sauce pour relever le goût. Peux-tu ailler la salade avant de servir ? Le cuisinier a aillé le poulet avec parcimonie.

On rencontre aussi aillé comme adjectif culinaire : un beurre aillé, une soupe aillée.

Voix passive

Dans son emploi transitif (« assaisonner avec de l’ail »), « ailler » se met au passif : la sauce a été aillée, le beurre a été aillé. En contexte de recette, on reformule souvent avec assaisonner à l’ail ou mettre de l’ail.

Accord du participe passé

Participe passé : aillé / aillée / aillés / aillées. Aux temps composés :

  • avoir : j’ai aillé → accord avec le COD placé avant : la sauce que j’ai aillée, les plats qu’il a aillés.
  • être n’est pas l’auxiliaire usuel d’« ailler » (verbe transitif).
  • pronominal : l’emploi pronominal est rare ; en cuisine, on utilise plutôt la forme simple.

Constructions usuelles

ModèleExemple
ailler + COD (plat, sauce, salade)Ailler une sauce. Ailler une salade.
ailler + COD + avec + quantitésAiller le plat avec une gousse d’ail.
ailler + COD + légèrement/généreusementAiller légèrement le beurre.
beurre/soupe/poulet aillé(e) (participe adjectival)Un beurre aillé. Une soupe aillée.

Mots fréquents avec « ailler »

  • ailler une sauce — Assaisonner avec de l’ail.
  • ailler une salade — Ajouter de l’ail (souvent écrasé ou haché).
  • beurre aillé — Beurre mélangé avec de l’ail.
  • plat aillé — Plat au goût d’ail (usage culinaire).
  • assaisonner à l’ail — Formulation fréquente, alternative à ailler.
  • mettre de l’ail — Tour neutre et courant.

Locutions courantes

  • beurre aillé — Préparation à base d’ail.
  • soupe aillée — Soupe relevée à l’ail.
  • à l’ail / à l’ail et fines herbes — Indications de recette souvent associées à l’idée d’« ailler ».

Particularités régionales

  • Québec : Verbe compris mais rare ; on dit souvent mettre de l’ail ou assaisonner à l’ail.
  • Belgique : Usage rare ; présent surtout dans des contextes culinaires.
  • Suisse : Usage rare ; la périphrase assaisonner à l’ail est fréquente.

Erreurs fréquentes

  • Homonymie : certaines formes (j’aille, tu ailles, ils aillent) peuvent se confondre à l’écrit avec des formes du verbe aller ; le contexte fait la différence.
  • Orthographe : ne pas confondre aillé (à l’ail) et ailé (qui a des ailes).
  • Registre : « ailler » est plutôt technique/culinaire ; en style courant, préférer mettre de l’ail.

Prononciation

API : infinitif /a.je/ ; j’aille /ʒaj/ ; nous aillons /nu.za.jɔ̃/ ; aillé /a.je/

Remarque : comme dans travaille, -aille se prononce /aj/.

Questions fréquentes

Que signifie « ailler » ?

En cuisine, ailler signifie « assaisonner avec de l’ail ».

Peut-on dire « une sauce aillée » ?

Oui : aillé s’emploie aussi comme adjectif (goût d’ail).

« aillé » et « ailé », c’est la même chose ?

Non : aillé = « avec de l’ail » ; ailé = « qui a des ailes ».

Accord : « la sauce que j’ai aillée » ?

Oui, accord du participe passé avec le COD placé avant : que j’ai aillée.

Le verbe est-il courant ?

Il est plutôt rare hors recettes et contextes culinaires ; mettre de l’ail est plus fréquent.

Voir aussi

S

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